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Gscheitgut - Franken isst besser
(Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Das "Gscheitgut-Kochbuch" des Michael Müller Verlags: ein Band, der mehr bietet als eine reine Rezeptesammlung. Mit über 160 saisonalen und regionalen Gerichten von 19 Profi-Köchen aus renommierten Gasthöfen der Fränkischen Schweiz ist das Buch auch ein kulinarischer Kulturführer. Das beliebte Reise-Kochbuch enthält lukullische Hintergrundreportagen zur Region, und die engagierten… Gscheitgut-Gastwirte geben wertvolle Profi-Tipps, damit das Nachkochen in jedem Fall gelingt. Inzwischen ist das sogar von der ITB prämierte Werk in dritter Auflage erschienen. neu 19,80 € -64 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.12.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783899536737
Herausgeber
Müller, Michael
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
320
Auflage
3
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
...mehr als ein Kochbuch
Schlagwörter
regionale Küche, Kulinarik, saisonal kochen, fränkische Rezepte, Fränkische Schweiz
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
195 mm
Breite
26.5 cm
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