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Rezepte für die Actifry Heißluftfritteuse: Die leckersten Airfryer Rezepte für gesunden Genuss mit wenig Öl im Alltag – inkl. Brotrezepten, Desserts uvm.
Corinna Lehmhuis (Broschiert, Deutsch)
Optischer Zustand
Beschreibung
ActiFry-Kochbuch: Wie Sie knusprige Lieblingsgerichte fettarm genießen – ohne Spezialzutaten und ohne Küchenstress, trotz wenig Zeit und Kocherfahrung Sie besitzen eine Heißluftfritteuse (z. B. ActiFry) und möchten endlich mehr als nur Pommes zubereiten? Dann ist dieses ActiFry-Kochbuch Ihr einfacher, alltagstauglicher Shortcut zu knusprigen Airfryer-Rezepten – mit wenig Öl, großem Geschmack und… Zutaten, die Sie in jedem Supermarkt finden. Ob Feierabendsnack, Familienessen oder Meal-Prep: Jedes Rezept ist schnell umsetzbar, ohne komplizierte Techniken oder teure Spezialprodukte. Vom krossen Gemüse bis zum saftigen Steak, von Falafel bis Churros: Entdecken Sie abwechslungsreiche ActiFry-Rezepte, die funktionieren – mit klaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen sowie erprobten Zeiten und Temperaturen für ActiFry und andere Heißluftfritteusen. So holen Sie verlässlich knusprige Ergebnisse aus Ihrem Airfryer, sparen Zeit in der Küche und genießen leichte, fettarme Gerichte, die der ganzen Familie schmecken. Kartoffeln & Wurzelgemüse: Knusprige Kartoffelspalten mit Rosmarin, Süßkartoffel-Pommes mit Paprika, Rösti und Knoblauchkartoffeln mit Zitronenschale – plus kreative Highlights wie Pastinaken-Pommes mit Thymian, Rote-Bete-Würfel mit Balsamico und Kartoffel-Currywürfel mit Kurkuma. Gemüse-Highlights: Buffalo-Blumenkohl, Zucchini-Chips mit Parmesan, Brokkoli mit Sesam, Ratatouille-Gemüse, grüne Bohnen mit Mandeln, Spargel mit Zitronenbutter und Maiskolben mit Chili & Limette – maximaler Geschmack bei minimalem Öl. Proteinpower – Geflügel, Fleisch & Fisch: Von Buffalo-Hähnchenflügeln, Cornflakes-Hähnchenbrust und Tikka-Spießen über Rindersteak mit Pfefferkruste, Lamm-Köfte und Teriyaki-Rinderstreifen bis zu Lachsfilet mit Dill, Panko-Kabeljau und Garnelen mit Knoblauch & Chili. Vegetarisch & vegan leicht gemacht: Falafel, Sweet-Chili-Kichererbsen, Teriyaki-Tofu, Tempeh-Satay, Linsenbratlinge, Quinoakugeln mit Spinat, Bulgur mit Paprika & Petersilie sowie Gnocchi mit Tomate & Mozzarella – alltagstauglich, eiweißreich und super einfach. Snacks, Süßes & Brot aus der Heißluftfritteuse: Empanadas, Gyoza, Samosas, Chicken-Nuggets, Fischstäbchen, Zucchini-Sticks, Arancini, Churros, Donuts, Cheesecake-Muffins und Apfelchips – plus Focaccia, Pita-Chips, Kräuter-Croutons und aromatische Nussmischungen. „Klappt das wirklich bei mir?“ Ja – denn alle Rezepte sind praxiserprobt, mit präzisen Zeit- und Temperaturangaben für ActiFry und übertragbaren Hinweisen für andere Airfryer-Modelle. Sie benötigen keine Vorerfahrung und keine Spezialzutaten: Alles gibt’s im Supermarkt um die Ecke. Und weil Heißluftfritteusen mit deutlich weniger Öl auskommen als das klassische Frittieren, gelingen Ihre Lieblingsgerichte knusprig und zugleich leichter. Selbst wenn Sie wenig Zeit haben, noch Airfryer-Anfänger sind oder nur einen kleinen Garraum nutzen – dank Schritt-für-Schritt-Anleitungen, Zutatenalternativen und Alltagstipps bringen Sie schnelle, gelingsichere Ergebnisse auf den Tisch. 12,90 €
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Details
Erscheinungsdatum
30.09.2026
Sprache
Deutsch
EAN
9783694382959
Herausgeber
Edition Morgentau
Sonderedition
Nein
Autor
Corinna Lehmhuis
Seitenanzahl
144
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Schlagwörter
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Thema-Inhalt
WBS - Kochen mit speziellem Zubehör, Geräte, Utensilien oder Techniken
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