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Beschreibung
Seit alters her ruht die westliche Zivilisation auf den Rücken der Rinder. Sie wurden gemolken, geschlachtet, gehäutet, ins Joch gespannt und angebetet. In der modernen Massenviehzucht hat das fatale Konsequenzen für die Umwelt und unsere Gesundheit. BSE ist nur die Spitze des Eisbergs. Jeremy Rifkins exakt recherchiertes Buch deckt die ganze Tragweite der Missstände auf. Es ist ein engagiertes … Plädoyer für einen neuen Umgang mit Umwelt und Ernährung. neu 19,90 € -27 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
28.03.2001
Sprache
Deutsch
EAN
9783593368061
Herausgeber
Campus
Sonderedition
Nein
Autor
Jeremy Rifkin
Seitenanzahl
281
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Buch Untertitel
Der Wahnsinn der Fleischindustrie. Mit einem aktuellen Vorwort von Jeremy Rifkin
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