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Technische Daten
Erscheinungsdatum
02.05.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783782210379
Herausgeber
Koehler in Maximilian Verlag GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Klaus Kremer
Seitenanzahl
156
Auflage
2
Einbandart
Unbekannter Einband
Autorenporträt
Klaus Kremer ist gelernter Konditor und Koch. Mittlerweile kocht er seit über 20 Jahren auf Passagierschiffen, davon waren sechs Luxusliner. Seit 2006 ist Kremer Küchendirektor auf der Queen Mary 2, wo er im Offiziersrang drei Streifen trägt.
Ingo Thiel ist als Reisejournalist und Buchautor ein gefragter Kreuzfahrtexperte. Dank seiner jahrzehntelangen Erfahrung kennt Thiel viele Schiffe unterschiedlicher Reedereien. Allein auf den Queens der Cunard Line war er mehr als 30 Mal zu Gast.
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