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Beschreibung
Was wäre früher ein Sonntag gewesen ohne selbstgebackenen Kuchen! Und erst recht an den großen christlichen Festen und zu den Familienfeiern durften Mutters Kuchen nicht fehlen. Welch ein Duft ging durch das Haus in der ganzen Adventszeit! Und zu den Hochzeiten im Hause musste für die ganze Nachbarschaft gebacken werden, um sie teilhaben zu lassen an der Freude über ein neues Lebensglück. Das… waren noch Zeiten in allen Gegenden Europas. Auf dem Lande ist es heute noch nicht anders. Und wer seine Heimat behalten durfte, hängt mit besonderer Liebe am Brauchtum der Kinder- und Jugendzeiten.
Das "Schlesische Backbuch" will den Schlesiern und denen, die sie für ihr altes deutsches Herkunftsland interessieren konnten, eine Handreichung sein, um heimatliche Düfte und festliche Genüsse zurückzuholen in ihre neue Lebensumwelt. Guten Appetit! neu 11,90 € -41 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2005
Sprache
Deutsch
EAN
9783870572617
Herausgeber
Senfkorn Görlitz
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
116
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Schlesische Küche, Backen, Schlesien
Thema-Inhalt
WBVS - Backen
Höhe
214 mm
Breite
13.9 cm
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