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Technische Daten
Erscheinungsdatum
06.10.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783942051095
Herausgeber
Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
220
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Berichte von Experten zum aktuellen Stand und zur weiteren Entwicklung des deutschsprachigen Kochbuches
Autorenporträt
Der KULINARISCHE REPORT DES DEUTSCHEN BUCHHANDELS ist Gewinner des GOURMAND WORLD COOKBOOK AWARDS 2005 und 2010 "Special Award of the Jury" als „Best Book Trade Magazines for Cookbooks“.
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