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Beschreibung
Niemand kocht so gut wie Oma! Das findet sogar Haubenkoch Bernie Rieder. Was der "junge Wilde" schon als Kind in Großmutters Küche gelernt hat und wie er die Rezepte von damals heute kreativ umsetzt, zeigt er uns mit seiner liebevollen Hommage an alle Omas und ihre kulinarischen Künste.
In den Küchen der Stars wie Gerer und Witzigmann hat der vielfach ausgezeichnete Spitzenkoch Bernie Rieder alle neu 29,90 € -76 %*
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Details
Erscheinungsdatum
02.11.2011
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9783991000488
Herausgeber
Braumüller Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Bernie Rieder, Claus Schönhofer
Seitenanzahl
220
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Illustriert von
Fotos: Kurt-Michael Westermann
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