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Beschreibung
Tee ist in. Tee verspricht Authentizität, Bedachtsamkeit, Besinnung. Tee steht für eine neue Bescheidenheit. Kein Wunder, dass da auch die Tradition der Teatime ein Revival erfährt und dabei kräftig entstaubt wird. Dieser Rezeptband mit über 80 Köstlichkeiten zum Tee zeigt uns, wie eine Teatime heute aussehen muss: Häppchen mit Fisch und Fleisch, Relishes und Cremes, Sandwiches und Tartes werden… ebenso gereicht wie Pralinen, Minitörtchen und Muffins neben britischen Klassikern wie Scones und Orangenmarmelade. Viele Infos zu den einzelnen Teesorten, zu genussvollen Kombinationen und zu den besten Teatime-Locations runden das Buch ab. neu 10,00 € -53 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.10.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783865287380
Herausgeber
Neuer Umschau Buchverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Gabriele Gugetzer
Seitenanzahl
144
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
80 Rezepte für die schönste Stunde des Tages
Schlagwörter
Tee, England, britisch, Gebäck, Wales, Irland, Teestunde, Teatime, Schottland
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
247 mm
Breite
22.4 cm
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