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Beschreibung
Kleine raffinierte Gerichte, schnelle Snacks, unkompliziertes Fingerfood: Mit den über 100 Rezepten dieses Buches lässt sich die Vielfalt der mediterranen Küche unbeschwert zelebrieren. Tapas, Antipasti und Mezze werden in ihrer Zubereitung ausführlich und gut verständlich beschrieben, so sind alle Rezepte leicht nachzukochen und gut vorzubereiten. Ob für ein lockeres, ungezwungenes Beisammensein…  oder eine elegante Party, diese köstlichen Kleinigkeiten und passen zu jeder Gelegenheit.Schnelle Varianten für eingelegte Oliven, abwechslungsreiche Spieße für den Grill oder die Pfanne, würzige Beläge für Pide, kreative Dips und Aufstriche sind aus unserer Esskultur nicht mehr wegzudenken. Genießen Sie die kleinen Leckereien!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
12.09.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783865287311
Herausgeber
Neuer Umschau Buchverlag
Sonderedition
Nein
Autor
Mridula Baljekar
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
kleine Gerichte der mediterranen Küche
Schlagwörter
Tapas, Antipasti, Mezze, Spanien, Mittelmeer, mediterran
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
231 mm
Breite
21.1 cm

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3.5
Aus 2 Bewertungen zu Tapas
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kleines Hosentaschenbuch
Adalbert D. - Bewertet am 26.08.2024
Zustand: Gut
Inhalt gut, jedoch kleines Format, DIN A 5 Format wäre mir lieber gewesen, Für Spanienurlaub passt es in die Handtasche / Hosentasche
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einfach lecker
anonym - Bewertet am 23.07.2015
Zustand: Sehr gut
wenn man einfache und leckere Tapas machen möchte ist dieses Buch bestens dafür geeignet!
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