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Beschreibung
Kurzweilig und informativ führt der Autor durch die Welt der Libretti und Partituren. Phantasievoll und sachverständig präsentiert er über 60 Rezepte von Gerichten und Schlemmereien, die in den Originalvorlagen als vage Andeutungen, ausgesprochene Menufolgen oder vollständige Zubereitungsanweisungen dem Opernbesucher normalerweise nur das Wasser im Munde zusammenlaufen lassen würden.
Daß man… nebenbei noch allerhand Interessantes und Amüsantes über die Opern, ihre Komponisten und Librettisten, die Sängerinnen und Sänger erfährt, stimmt als "Amuse-Gueule" auf kommende Tafelfreuden ein.
Stefan G. Wolf lebt und arbeitet als Texter in Wiesbaden. Für den Wanderer zwischen literarischer, musikalischer und kulinarischer Welt steht außer Frage, daß die Kochkunst nicht bloß so heißt: Warum sollte, so fragt er, nicht auch die Liebe zur Kunst durch den Magen gehen?
Ausgezeichnet und empfohlen von EUROTOC, der europäischen Union der Spitzenköche. neu 21,50 € -87 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.1999
Sprache
Deutsch
EAN
9783777609317
Herausgeber
S. Hirzel Verlag GmbH
Serien- oder Bandtitel
Hirzel Menu
Sonderedition
Nein
Autor
Stefan G Wolf
Seitenanzahl
192
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Ein Streifzug durch die Opernküche
-.-
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