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Feine Suppen, herzhafte Knödel aus Pasching
Helga Kirchmayr (Taschenbuch, Deutsch)
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Beschreibung
Frau Helga Kirchmayr, Bäuerin in Pasching, Oberösterreich, legt uns Rezepte von bekannten und weniger bekannten, schmackhaften und erprobten Suppen und Knödel aus dem bäuerlichen Raum vor. Diese Speisen sind eine Bereicherung jedes Speisezettels. Die Autorin ist selbst eine begeisterte Köchin, die auch Sie zum Nachkochen der Köstlichkeiten verlocken will. Text ist handgeschrieben Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.04.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783850688444
Herausgeber
Ennsthaler
Sonderedition
Nein
Autor
Helga Kirchmayr
Seitenanzahl
232
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Autorenporträt
Helga Kirchmayr, Jahrgang 1942, Mutter von zwei Söhnen, ist Bäuerin in Pasching bei Linz und begeisterte Köchin. Schon in der landwirtschaftlichen Haushaltungsschule, die sie absolvierte, kam ihre Begabung fürs Kochen und Backen zutage. Die Küche ist für sie Ort der Erholung und Regeneration und Stätte kreativer Ideen. Frau Kirchmayr war lange im öffentlichen Leben Paschings aktiv, u.a. als Gerichtsbezirksbäuerin, Gemeinderatsmitglied, Obfrau des Kirchenrates und Präsidentin der OÖ. Fruchtbörse.
Schlagwörter
Hausmannskost, Knödel, Rezepte, Suppen, ländliche Küche
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
210 mm
Breite
14.8 cm
Hersteller: Ennsthaler GmbH & Co. KG, Stadtplatz 26, Steyr, Österreich, 4400, verlag@ennsthaler.at
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