Dieses vergnügliche Lexikon ist für alle, die sich auch jenseits von Zutatenlisten und Garzeiten für Kulinarisches begeistern, genau das Richtige. Mit viel Humor und Fachwissen öffnet Marcus Reckewitz die Tür zum Kuriositätenkabinett Küche: Was zum Beispiel hat der Verdauungstrakt marokkanischer Ziegen mit kostspieligem Speiseöl zu tun? Wo frönt man der Lust an frittierten Schokoriegeln und findet… Mehr zeigen das auch noch normal? Und warum sollen gerade Männer statt frischer Tomaten lieber Ketchup essen? Eine köstliche Lektüre der besonderen Art – mit verblüffenden Fakten gespickt und witzigen Anekdoten garniert! Weniger zeigen

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

31.07.2011

Sprache

Deutsch

EAN

9783866476608

Herausgeber

Anaconda Verlag

Sonderedition

Nein

Autor

Marcus Reckewitz

Seitenanzahl

160

Einbandart

Gebundene Ausgabe

Illustriert von

Olaf Schumacher

Schlagwörter

Kochen, Kochlexikon, Küchenlexikon, Küchenwissen, Humor, Kochzutaten, Garzeiten, Populäres Kochwissen

Thema-Inhalt

WBA - Kochen und Rezepte allgemein

Höhe

167 mm

Breite

12.2 cm

Warnhinweise und Sicherheitsinformationen

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