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Kleines kurioses Küchenlexikon

Marcus Reckewitz (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Dieses vergnügliche Lexikon ist für alle, die sich auch jenseits von Zutatenlisten und Garzeiten für Kulinarisches begeistern, genau das Richtige. Mit viel Humor und Fachwissen öffnet Marcus Reckewitz die Tür zum Kuriositätenkabinett Küche: Was zum Beispiel hat der Verdauungstrakt marokkanischer Ziegen mit kostspieligem Speiseöl zu tun? Wo frönt man der Lust an frittierten Schokoriegeln und findet das auch noch normal? Und warum sollen gerade Männer statt frischer Tomaten lieber Ketchup essen? Eine köstliche Lektüre der besonderen Art – mit verblüffenden Fakten gespickt und witzigen Anekdoten garniert!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
31.07.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783866476608
Herausgeber
Anaconda Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Marcus Reckewitz
Seitenanzahl
160
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Illustriert von
Olaf Schumacher
Schlagwörter
Kochen, Kochlexikon, Küchenlexikon, Küchenwissen, Humor, Kochzutaten, Garzeiten, Populäres Kochwissen
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
167 mm
Breite
12.2 cm

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