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Der große Bio-Schmäh
Clemens G. Arvay (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
>Bio< ist Trend, die Umsätze steigen jährlich. Den größten Teil des Kuchens sichern sich mittlerweile die Handelsmarken der großen Supermarktketten. Was steckt aber wirklich hinter diesen Bio-Marken? Ausgehend von den vollmundigen Versprechen der Werbung macht sich der Agrarbiologe Clemens G. Arvay auf die Suche nach der Realität: Anstatt auf idyllische Biobauernhöfe mit glücklichen Tieren stößt… er auf endlose Monokulturen und industrialisierte Landwirtschaft und deckt auf, wie große Konzerne ihre Kunden täuschen. Aber er zeigt auch positive Beispiele von kleinen Bio-betrieben auf, die eine echte Alternative für Konsumenten sind. neu 19,95 € -87 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.01.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783800075287
Herausgeber
Carl Ueberreuter Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Clemens G. Arvay
Seitenanzahl
208
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Wie uns die Lebensmittelkonzerne an der Nase herumführen
Schlagwörter
Hofer, Reformhäuser, Billa, Spar, Lebensmittelkonzerne, Walraff, Supermarktkonzerne, Bio-Produkte, Agrabiologie
Thema-Inhalt
JB - Gesellschaft und Kultur, allgemein
PS - Biologie, Biowissenschaften
Höhe
215 mm
Breite
14.3 cm
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