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Practical Enzymology

Hans Bisswanger (Unbekannter Einband, Englisch)

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Beschreibung
Providing a broad experimental, this book contains a theoretical introduction together with practical protocols, considering all aspects of enzymology. The fundamental experiments in enzymology are presented in very clear and easily realizable protocols, with each experiment accompanied by a section giving the theoretical background. Essential reading for all scientists and practitioners working with enzymes.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
26.05.2004
Sprache
Englisch
EAN
9783527304448
Herausgeber
Wiley-VCH
Sonderedition
Nein
Autor
Hans Bisswanger
Seitenanzahl
256
Auflage
1
Einbandart
Broschiert
Schlagwörter
Enzyme
Inhaltsverzeichnis
INTRODUCTION ENZYME NOMENCLATURE ENZYME REACTIONS Theory of the enzyme reaction Michaelis-Menten equation Theory of the enzyme test Theory of coupled enzyme reactions Substrate determination Instrumental aspects Enzyme assays Diverse methods Enzyme immunoassays BINDING MEASUREMENTS Irreversible, reversible, specific and unspecific binding Binding measurement by size discrimination Spectroscopic techniques Other methods for binding measurements ENZYMES IN TECHNICAL APPLICATIONS Principles of enzyme immobilisation Methods for enzyme immobilisation Analysis of immobilised enzymes Enzyme reactors Biosensors Immobilized enzymes in therapy APPENDIX List of enzymes according to EC numbers
Höhe
240 mm
Breite
17 cm

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