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Bücher Ratgeber & Freizeit Essen & Trinken Länderküchen Ketty Thull
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Beschreibung
Der Kochbuchklassiker der traditionellen luxemburgischen Küche.
Mehr als 500 Rezepte werden in aktualisierten, einfachen und detaillierten Koch-schritten erklärt und mit über 150 Fotos ergänzt. Erläuterungen in Text und Bild über das Basiskochwissen und das Equipment sowie viele nützliche Tipps von Ketty Thull verbinden die luxemburgischen Traditionen mit moderner Esskultur. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9782879531144
Herausgeber
Editions Schortgen
Sonderedition
Nein
Autor
Carlo Sauber
Seitenanzahl
292
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Einbandart Details
Fadenbindung
Buch Untertitel
Das Standardwerk für luxemburgische Küche & Esskultur
Schlagwörter
Kochbuch Luxemburg, Basiskochbuch Luxemburg, Standardwerk luxemburgische Küche, Luxemburgische Küche, Carlo Sauber
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
280 mm
Breite
23 cm
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