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Das Theodor-Storm-Kochbuch

Antje Erdmann-Degenhardt (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Auch gute Kenner der Novellen, Märchen und Gedichte Theodor Storms ahnen nicht, daß dieser Dichter im alltäglichen Leben ein Feinschmecker war. Tatsächlich ging ihm eine harmonische Mittagstafel oder eine gehaltvolle Teestunde über alles. Auch sein Werk durchzieht gewissermaßen ein Duft von Roastbeef, Kalbsbraten, Karpfen, Räucherschinken mit und ohne Spargel, süßen Suppen, Grützen und - vor allem Kuchen, denn diesen aß Storm für sein Leben gern. Die sachkundige Autorin lüftet die Deckel der Kochtöpfe in den Stormschen Küchen in Husum, Segeberg, Potsdam, Heiligenstadt oder Hademarschen und bringt dabei erstaunlich viele Koch- und Backrezepte sowie Hinweise auf Schlachten, Entsaften oder Musbereiten zum Vorschein. Wer hätte da nicht Lust, das eine oder andere Rezept dieses liebevoll illustrierten Kochbuchs selbst einmal auszuprobieren?
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.01.1995
Sprache
Deutsch
EAN
9783880426771
Herausgeber
Husum Druck- und Verlagsgesellschaft
Sonderedition
Nein
Autor
Antje Erdmann-Degenhardt
Seitenanzahl
392
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die Küchengeheimnisse eines Dichters und seiner Landschaft
Schlagwörter
Husum, Punsch, Küche
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
220 mm
Breite
15 cm

Hersteller: Husum Druck- und Verlagsgesellschaft mbH u. Co. KG, Nordbahnhofstr. 2, Husum, Deutschland, 25813, kontakt@verlagsgruppe.de

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