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Beschreibung
150 Rezepte hat die Autorin für "Das Holsteiner Auenlandkochbuch" zusammengetragen. Von modern bis klassisch reicht die Speisekarte, von einfach bis raffiniert die Zubereitung, vom "Großen Hans" bis zum "Stina Lohmann" Apfelkuchen. Garniert wird die Rezeptsammlung mit mehr als 300 Fotos und zahlreichen Geschichten und Erzählungen aus dem Auenland. Ein Hochgenuss für Freunde und Bewohner des Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Details
Erscheinungsdatum
01.04.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783860374771
Herausgeber
edition limosa
Sonderedition
Nein
Autor
Andrea Oppermann
Seitenanzahl
208
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Zwischen Knicks und Bookweetengrütt
Autorenporträt
. Jahrgang 1963, absolvierte die Handelsschule. Nach dem Abschluss erlernte sie den Beruf der Bürogehillfin. Später folgte eine weitere Ausbildung zur Einzelhandelskauffrau.
Die Arbeit in der Lebensmittelbranche und der Kontakt mit Menschen sollten Andrea Oppermann prägen. In diesem Bereich fühlte sie sich zuhause. Und auf der inzwischen geschaffenen Basis ging es weiter: Sie strebte das Tätigkeitsfeld der Hauswirtschafterin an und erreichte 1995 den dritten Berufsabschluss.
In jener Phase entdeckte die Autorin ihre besondere Herausforderung und Leidenschaft im Kochen für Gesellschaften. An einer Schule erteilte sie Kochkurse.
Andrea Oppermann wuchs in Wiemersdorf auf, wo sie auch heute mit ihrem Mann und den beiden Kindern lebt. Aus der Leidenschaft zur Kürbisküche gingen mehrere Kochbücher hervor. Weitere folgten zu anderen Themen.
Schlagwörter
Regionale Rezepte, Geschichten, Schleswig-Holstein, Kochen
Thema-Inhalt
WBN - Nationale und regionale Küche
WBT - Kochen nach Zutaten
WB - Kochen, Essen und Trinken
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
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