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Beschreibung
Mein großes Grundkochbuch sollte in keiner Küche fehlen, denn mit diesem Standardwerk ist Kochspaß garantiert. Es beinhaltet neben 600 Rezepten mit Geling-Garantie auch umfassendes Hintergrundwissen sowie Informationen zu Küchengrundausstattung, Einkauf, und Warenkunde und stellt zahlreiche verschiedene Kochmethoden vor. Tipps zur Lebensmittellagerung und Kochvorbereitung führen in jeden Bereich… ein. Die vielfältigen Rezepte sind mit Step-by-step-Abbildungen versehen, um die Zubereitung zu erleichtern.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783817466948
Herausgeber
Circon Verlag GmbH
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
480
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Das Standardwerk der guten Küche
Schlagwörter
Singlekochbuch, Hobbyköche, Einsteiger, Grundkochbuch, Studentenkochbuch, Standardrezepte, Rezepte, Basics, einfache Gerichte, Einsteigerkochbuch, Küchenausstattung
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
238 mm
Breite
16.8 cm
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