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Der Umwelt zuliebe

Optischer Zustand
Beschreibung
Selbstgemacht schmeckt immer am besten - vor allem wenn es sich um die Ernte aus dem eigenen Garten handelt. Karin Iden und Oliver Brachat zeigen einfach und anschaulich in 90 Rezepten, wie man sich selbst, seine Familie und Gäste verwöhnt. Ob leckere Marmeladen, raffinierte Pestos, feine Antipasti oder würzige Öle und Essige: Mit übersichtlichen Anleitungen und herrlichen Fotos gelingt die Zubereitung und Veredelung jedes Menüs im Handumdrehen. So bewahrt man das ganze Jahr die Sonne im Glas.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.03.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783881178402
Herausgeber
Hölker Verlag
Serien- oder Bandtitel
Modern Living
Sonderedition
Nein
Autor
Karin Iden
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Eingemachtes & Eingelegtes
Schlagwörter
Öl, Antipasti, Einmachen, Essig, Konfitüre, La Collection Rouge, Selbstgemachtes, Einlegen, Gelee, Marmelade, Rezepte, Chutneys, Garten
Höhe
230 mm
Breite
19 cm

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