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Backöfen im Garten und Haus selbst gebaut
Jana Spitzer, Reiner Dittrich (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Immer mehr Menschen entdecken die Freuden kulinarischer Genüsse in ihrer Ursprünglichkeit. Dazu kann ein uriger Ofen beitragen, in dem es sich backen und garen lässt – ohne Strom und Gas.
In diesem Buch wird detailliert und anhand vieler Fotos und Zeichnungen gezeigt, wie ein Backofen selbst gebaut werden kann, aus Lehm, Steinen, Holz und Stroh – aus Materialien also, die überall erhältlich sind… und nicht viel kosten.
Die einzelnen Schritte beim Bau werden ausführlich beschrieben, ebenso das erste Anheizen und wichtiges Zubehör für das Backen in geselliger Runde, sei es im Garten, auf der überdachten Terrasse oder im Haus. Zahlreiche Fotos zeigen die Vielfalt der Formen selbst gebauter Backöfen und geben Anregungen für eigene Ideen. Außerdem: Wie sehen in anderen Ländern traditionelle Backöfen aus und was wird dort in ihnen zubereitet? 16,95 €
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.06.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783936896640
Herausgeber
ökobuch Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Jana Spitzer, Reiner Dittrich
Seitenanzahl
96
Auflage
8
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Brotbackofen, Öfen, Backofenbau
Thema-Inhalt
WKH - Haushaltstipps
WKR - Hausrenovierung und -ausbau
WBVS - Backen
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
Hersteller: ökobuch Verlag GmbH, Königstr. 43, Rastede, Deutschland, 26180, https://oekobuch.de/
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