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Agrar-Öko-Audit

(Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Beschreibung
Was die gewerbliche Wirtschaft mittlerweile praktiziert und von Dienstleistern angestrebt wird, soll nun auch im Agrarsektor angewandt werden: das Öko-Audit. Mit den 'Hammer Thesen zum Agrar-Öko-Audit' haben Vertreter aus Landwirtschaft und Gartenbau die Diskussion über umweltbewußtes Produzieren auch in diesen Bereichen in Gang gesetzt und versucht, neue Perspektiven der Umweltvorsorge zu entwickeln. Es wird aufgezeigt, wo Land- und Forstwirtschaft sowie Gartenbau beim Umweltmanagement heute stehen. Anhand von Pilotprojekten und Fallbeispielen werden die Chancen und Probleme des Agrar-Öko-Audit erläutert. Desweiteren erfährt der Leser, welche Qualitäts- und Umweltanforderungen die Nahrungsmittelindustrie an die Landwirtschaft zukünftig stellen wird und wie sich Akkreditierung und Zertifizierung entwickeln werden. TOC:Umwelt- und Agrarpolitik.- Fallbeispiele und Pilotprojekte.- Öko-Audit im Gartenbau.- Nahrungsmittelindustrie und Landwirtschaft.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
18.11.1997
Sprache
Deutsch
EAN
9783540624516
Herausgeber
Springer Berlin
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
410
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Praxis und Perspektiven einer umweltorientierten Land- und Forstwirtschaft
Schlagwörter
Gartenbau, Umweltbetriebsprüfung, Umweltmanagement, Agrarwirtschaft, Umweltbericht, Forstwirtschaft, Landwirtschaft, Öko-Audit
Thema-Inhalt
KCVG - Umweltökonomie TVB - Agrarwissenschaften TVR - Forstwirtschaft und Waldbau: Praxis und Techniken TQK - technischer Umweltschutz
Höhe
235 mm
Breite
15.5 cm
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