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Historische Gasthöfe in Schleswig-Holstein
Günter Köhler, Friedhold Birnstiel (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Schleswig-Holstein – meerumschlungen – ist reich an landestypischen historischen Gasthäusern und Herbergen. Ob urige Wirtshäuser in Kiel, Lübeck oder Flensburg, romantische Hotels auf Sylt, Amrum oder Helgoland, deftige Schenken im Herzogtum Lauenburg oder im Dithmarschen – die überwiegend denkmalgeschützten Häuser präsentieren neben unverwechselbarem Ambiente auch in ihrer Küche den Bezug zur neu 22,00 € -88 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2006
Sprache
Deutsch
EAN
9783861246015
Herausgeber
be.bra Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Günter Köhler, Friedhold Birnstiel
Seitenanzahl
168
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Günter Köhler, geb. 1932 in Oederan/Sachsen. Experte für historische Gasthäuser in Sachsen, Thüringen, Berlin und Brandenburg. Studium der Journalistik und Staats- und Rechtswissenschaft. Tätig für die Sächsische Zeitung, in der innen- und kommunalpolitischen Öffentlichkeitsarbeit und als Übersetzungsredakteur.
Friedhold Birnstiel, geb. 1940 in Lausnitz (Thüringen). Experte für Ernährungswissenschaft. Studium der Ernährungswissenschaft und der Staats- und Rechtswissenschaft. Arbeitete am Institut für Ernährung in Potsdam sowie im Ministerium für bezirksgeleitete Industrie und Lebensmittelindustrie.
Schlagwörter
Wirtshaus, Schleswig-Holstein, Gasthof, Kulinarisches, Restaurant
Thema-Zusatz
Deutschland
Höhe
240 mm
Breite
22 cm
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