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Bücher Wissen & Bildung Naturwissenschaft, Medizin, Informatik, Technik Chemie Organische Chemie Enzyme in der Organischen Synthese
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Der Umwelt zuliebe
Enzyme in der Organischen Synthese
Fritz Theil (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Enzyme gewinnen als selektive und umweltverträgliche Katalysatoren zunehmend an Bedeutung für die Organischen Synthese. Sie haben sich für den präparativ arbeitenden Organischen Chemiker in den vergangenen 10 bis 15 Jahren als brauchbares Werkzeug für zahlreiche nützliche Transformationen erwiesen und stellen eine wertvolle Erweiterung des Methodenpotentials der Organischen Synthese - vor allem… zur Gewinnung enantiomerenreiner Produkte - dar. Dieses Buch führt in die Thematik ein und zeigt, wie enzymkatalysierte Reaktionen in der Organischen Synthese angewandt werden können. Anwendungsmöglichkeiten und -grenzen, Vor- und Nachteile gegenüber nicht-enzymatischen Syntheseverfahren sowie industrielle Einsatzgebiete werden klar herausgearbeitet.
Das Buch ist nach Reaktionstypen (Hydrolysen, Oxidationen, Reduktionen, Additionen und Isomerisierungen) gegliedert und stellt typische Biotransformationen mit isolierten Enzymen und mit ruhenden Zellen vor. Auch Anwendungsmöglichkeiten katalytischer Antikörper werden besprochen. Konkrete Arbeitsvorschriften illustrieren die vorgestellten Methoden. Wichtige Grundbegriffe biologischen, biotechnischen oder stereochemischen Inhalts werden in Exkursen erläutert.
Dieses Buch ist die erste Einführung in deutscher Sprache zum Thema "Enzyme in der Organischen Synthese". Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
08.07.1997
Sprache
Deutsch
EAN
9783827400987
Herausgeber
Spektrum Akademischer Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Fritz Theil
Seitenanzahl
250
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Dr. Fritz Theil (*1951) ist Wissenschaftlicher Mitarbeiter am Institut für Angewandte Chemie Berlin-Adlershof in der Abteilung "Organische Synthese". Ein Schwerpunkt seiner Forschung sind lipasekatalysierte Reaktionen.
Schlagwörter
Synthesechemie, Organische Chemie
Thema-Inhalt
PNN - Organische Chemie
Höhe
240 mm
Breite
17 cm
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