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Beschreibung
Kräuter sind vielseitig einsetzbar und wachsen fast überall. Ob für Getränke oder Speisen, zum Würzen, als Flächenreiniger, Duftmittel, zur Schönheitspflege oder als Heilmittel - Jekka McVicar porträtiert in diesem Buch über 100 Kräuter für jeden Zweck. Sie bietet eine einzigartige Kombination aus Kräuterkunde, -anbau und -anwendungsmöglichkeiten im täglichen Leben - egal ob im Garten, auf dem…  Balkon, der Terrasse oder der Fensterbank. Mit wichtigen Hinweisen und Tipps zum richtigen Anpflanzen, Vermehren, Pflegen und Ernten liefert sie so die ideale Grundlage für den eigenen Kräutergarten. Unentbehrlich für alle Kräuterliebhaber und Genießer! Jekka McVicar ist Gartenspezialistin und für ihren Kräuteranbau bekannt. Für ihre Arbeit erhielt sie bereits zahlreiche Auszeichnungen. In Großbritannien ist sie als Journalistin im Gartenbereich tätig und ein gern gesehener Gast in Garten- und Kochsendungen.
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Details


Erscheinungsdatum
23.02.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783831020720
Herausgeber
DK Verlag Dorling Kindersley
Sonderedition
Nein
Autor
Jekka McVicar
Seitenanzahl
256
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Garten • Kochen • Gesundheit • Haushalt
Schlagwörter
Kochen, Kräutergarten, Biologisch
Thema-Inhalt
WM - Garten und Gärtnern WBTH - Kochen mit Kräutern und Gewürzen
Höhe
235 mm
Breite
19.5 cm

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Ulrike K. - Bewertet am 20.04.2024
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