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Der Umwelt zuliebe
Jüdische Feste, Geschichte(n) & Gerichte
Katrin Pieper (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Katrin Pieper erinnert sich in diesem kulinarischen Geschicht(s)enbüchlein im Zusammenhang mit den Feiertagen an die Gerichte ihrer Kindheit. Jedem Festtag - Sabbat, Chanukka, Jom Kippur, Neujahrs- oder Lichterfest - ist ein Kapitel gewidmet, in dem seine Bedeutung und Bräuche beschrieben werden und die Symbolik und Rezepte des an diesem Tag zubereiteten Mahls. Gefilte Fisch, Beilig, Tscholent, Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.03.2008
Sprache
Deutsch
EAN
9783897982390
Herausgeber
Buchverlag für die Frau
Sonderedition
Nein
Autor
Katrin Pieper
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Süß & salzig - bitterscharf
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