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Technische Daten
Erscheinungsdatum
28.02.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783038006077
Herausgeber
AT Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Oskar Marti
Seitenanzahl
80
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Autorenporträt
Oskar Marti geboren 1947, bekannt als »Chrüteroski«, Wegbereiter einer naturnahen, saisonalen Küche in der Schweizer Spitzengastronomie. Führte 25 Jahre den legendären Gasthof Moospinte in Münchenbuchsee. Heute beratend sowie mit Vorträgen und Kursen im Gastgewerbebereich tätig. Beiträge für verschiedene Printmedien. Autor zahlreicher Kochbücher. Oskar Weiss geboren 1944, Künstler und Illustrator. Fantasie, Humor und Poesie verbinden sich bei ihm zu einem ganz eigenen, unverwechselbaren Stil. International ausgezeichnete Cartoons und Bücher, freie künstlerische Arbeiten und unzählige Kreationen von der kleinen Briefmarke bis zu großen Wandmalereien. Illustrationen: Oskar Weiss
Schlagwörter
Einfach Kochen, Gästeküche, Küche für jeden Tag
Thema-Inhalt
WBQ - Kochen für und mit Kindern
WBR - Kochen: Partys und besondere Anlässe
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