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UEDEMER KOCHBUCH

Olaf Plotke (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung

Eine spannende Mischung aus historischen niederrheinischen Gerichten und Rezepten aus aller Welt, garniert mit spannenden, kulinarischen Reportagen. Denn Uedem ist vielseitig. In seinem Stadtbild, in seinen Menschen und eben auch in seinen Gerichten.

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

15.07.2009

Sprache

Deutsch

EAN

9783938173824

Herausgeber

Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR

Sonderedition

Nein

Autor

Olaf Plotke

Seitenanzahl

200

Auflage

Einbandart

Taschenbuch

Buch Untertitel

Über 160 Rezepte aus der Schustergemeinde am Niederrhein

Schlagwörter

Rezepte, Niederrheinisches Gänse-Ei, Uedem, Keppelner Queeke, Hochwald-Spargel, SPD-Kochbuch, Uedemerbruch, Niederrhein, Bauernmarkt Lindchen, Uedemerfeld, Keppeln, Uemse Knoll

Inhaltsverzeichnis

Mehr als 160 Rezepte / Uemse Knoll und Keppelner Queeken / Der Bauernmarkt Lindchen / Das niederrheinische Gänse-Ei / Geschichte des Uedemer Hochwald-Spargels / Kulinarische Köpfe Uedems / Kurze Geschichte der Gemeinde Uedem

Höhe

185 mm

Breite

12.5 cm

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