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Der Umwelt zuliebe

Gesund und lecker - Kochen und genießen

Franziska Stengel, Tanja Tronniker (Taschenbuch, Deutsch)

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Beschreibung
Das Buch beantwortet vielfältige Fragen rund um das Thema Essen im Laufe des Lebens. - Wie soll man kochen, um auch mit reifem Gaumen richtig genießen zu können? - Was soll man bei der Nahrungszubereitung beachten? - Welche Organe sind mit der Nahrungsaufnahme verbunden und wie verändern sie ihre Funktion im Laufe des Lebens? - Was muss bei welchen häufig vorkommenden Krankheitesbildern beim Kochen und bei der Ernährung berücksichtigt werden? - Wie kann ein Speiseplan aussehen, der fit erhält? - Mit zahlreichen Rezepten.Für alle, die gerne kochen oder sich in ihrem beruflichen oder privaten Umfeld um andere Menschen kümmern und für deren Gesundheit Sorge tragen.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
10.10.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783929317824
Herausgeber
memo verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Franziska Stengel, Tanja Tronniker
Seitenanzahl
124
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Kulinarische Anregungen für reife Gaumen
Schlagwörter
Lebenshilfe, Gesundheit, Kochen, Essen
Thema-Inhalt
VF - Familie und Gesundheit
Höhe
229 mm
Breite
16.2 cm

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