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1080 Recipes
Simone and Inés Ortega (Gebundene Ausgabe, Englisch)
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Beschreibung
1080 is to Spanish cuisine what the Silver Spoon is to Italian cuisine - a book that has been considered the bible of traditional Spanish cooking since it was first published over 35 years ago. 1080 contains a comprehensive collection of authentic Spanish recipes, covering everything from tortilla to bacalao. It is divided into 17 chapters and includes 1080 recipes, menu plans, cooking tips and… advice, and a glossary. It is a no-fuss, friendly and approachable book for all home cooks and covers every Spanish dish you could want to make. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.10.2007
Sprache
Englisch
EAN
9780714848365
Herausgeber
Phaidon
Sonderedition
Nein
Autor
Simone and Inés Ortega
Seitenanzahl
960
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Thema-Inhalt
WBN - Nationale, regionale und ethnische Küche
Höhe
270 mm
Breite
18 cm
Hersteller: Phaidon Verlag GmbH, Zähringer Straße 24, Berlin, Deutschland, 10707, gpsr@phaidon.com
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