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Der Umwelt zuliebe
Bundesministerium für Land- und Forstwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft, Umwelt und Wasserwirtschaft, Bio-Pioniere in Österreich
Aurelia Jurtschitsch (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Pioniere des biologischen Landbaus – was für Menschen sind das? Was trieb Landwirte dazu, auf viele künstliche, hochtechnisierte Hilfen für ihre Äcker, Felder, Weingärten und Tierherden zu verzichten und sich lieber Handarbeit und Kreislaufwirtschaft zuzuwenden? Diese und zahlreiche andere Fragen beantwortet Aurelia Jurtschitsch, wenn sie die vierundvierzig Lebensläufe im Dienste der… Biolandwirtschaft skizziert. Sie bespricht auch die beiden ursprünglichen Methoden: die etwas ältere, biologisch-dynamische nach Dr. Rudolf Steiner und die organisch-biologische Wirtschaftsweise von Dr. Hans Müller und Dr. Hans-Peter Rusch. Zu Wort kommen nicht nur Praktiker draußen, sondern auch Wegbereiter in Forschung und Agrarpolitik, ohne die der Biolandbau wohl kaum seine heutige Verbreitung gefunden hätte. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
24.02.2010
Sprache
Deutsch
EAN
9783205785156
Herausgeber
Böhlau Wien
Serien- oder Bandtitel
Grüne Reihe des Lebensministeriums
Sonderedition
Nein
Autor
Aurelia Jurtschitsch
Seitenanzahl
279
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Hersteller: Brill Österreich GmbH, Zeltgasse 1, Wien, Österreich, 1080, info@boehlau-verlag.com
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