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Technische Daten
Erscheinungsdatum
10.09.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783037740224
Herausgeber
APPLAUS
Sonderedition
Nein
Autor
Meta Hiltebrand
Seitenanzahl
144
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Illustriert von
Jose Luis Garcia Lechner
Autorenporträt
Ihren Weg in die Küche fand die 28-jährige Meta Hiltebrand über Umwege. Erst wollte sie Maurerin werden, später Servicemitarbeiterin im Restaurant. Als sie eines Tages zur Strafe in die Küche abkommandiert wurde, begann ihre fulminante Karriere. Heute ist Sie ihr eigener Chefkoch und kochte außerdem sehr erfolgreich in ihrer eigenen Kochshow KOCHEN.TV. Im März eröffnete Meta Hiltebrand im Zürcher Kreis 4 ihr eigenes, von der Presse hochgelobtes Restaurant: Meta's Kutscherhalle.
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