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Der Umwelt zuliebe
Sage mir, welchen Wein Du trinkst ...
Peter Hilgard (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Dieses Buch vermittelt unterhaltsam und doch tiefgründig allen Weinfreunden und denjenigen, die sich beruflich mit Wein beschäftigen, ein tiefes Verständnis für unsere neue Gesellschaft der Weintrinker. -- INHALT:
Ein Blick auf die Kulturgeschichte des Weins / Die Gesellschaft der Weintrinker / Der Kulturgeschichte des Weins / Ein ewiges Thema: Wein und Eros / Rotwein ist für alte Knaben. / Die Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
26.09.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783938173343
Herausgeber
Verlag Kornmayer / Kornmayer, Hentschel u. Winter GbR
Sonderedition
Nein
Autor
Peter Hilgard
Seitenanzahl
156
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die neue Gesellschaft der Weintrinker, im Spiegel der Kulturgeschichte
Autorenporträt
„Mir erschien es sinnvoll, eine Darstellung der gesellschaftlichen Hintergründe unserer Liebe zum Wein - in Vergangenheit und Gegenwart - zu versuchen und damit einen selten behandelten Aspekt unserer Weinkultur, nämlich die ,Soziologie der Weintrinker´ in den Vordergrund zu stellen.“
(Dr. Peter Hilgard) ---- Dr. Peter Hilgard: Jahrgang 1940, ist promovierter Mediziner und beschäftigt sich seit drei Jahrzehnten mit Spaniens Wein- und Genusskultur. Darüber hat er in zahlreichen Büchern und Artikeln immer wieder berichtet. Er ist Gründer des spanischen Weinversandhandels „La Vineria" in Frankfurt am Main und engagiert sich seit 1996 als Winzer in Europas höchsten Rebgärten, den andalusischen Alpujarras. Seine „Terroir"-betonten Rotweine werden unter Freunden spanischer Kreszenzen sehr hoch geschätzt.
Schlagwörter
Gesellschaft der Weintrinker, Kulturgeschichte /Wein, Wein /Volksglauben, Wein /Frauen, Terroir
Höhe
210 mm
Breite
13 cm
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