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Perspektive Hauswirtschaft
Ute Blask-Sosnowski (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
Perspektive Hauswirtschaft ist ein aktuelles einbändiges Fachkundebuch, das alle 13 Lernfelder des KMK-Rahmenlehrplans für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin/zum Hauswirtschafter abdeckt. Zusätzlich enthält es einen Exkurs "Basiswissen Ernährung", der die Zusammenhänge der Ernährungslehre anschaulich verdeutlicht.
Zu Beginn eines jeden Lernfelds geben Lernziele den Überblick zu… den folgenden Inhalten und eine Lernsituation stellt praxisnah die Aufgaben und Problemstellungen des entsprechenden Lernfelds dar. Zusätzlich wird jeweils eine motivierende Unterrichtsmethode zum Thema vorgestellt.
Ein übersichtliches Layout, viele Abbildungen und Übersichten erleichtern die Arbeit mit dem Buch und erlauben ein eigenständiges Lernen mittels Aufgabenstellung in Theorie bzw. Praxis. neu 41,70 € -53 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
05.10.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783808560358
Herausgeber
Europa-Lehrmittel
Sonderedition
Nein
Autor
Ute Blask-Sosnowski
Seitenanzahl
700
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Fachkunde in Lernfeldern
Kurzbeschreibung der Reihe
Aktuelle einbändige Fachkunde, die alle 13 Lernfelder des KMK-Rahmenlehrplans für die Ausbildung zur Hauswirtschafterin bzw. zum Hauswirtschafter abdeckt.
Schlagwörter
Fachkunde, Ausbildung, Hauswirtschaft, Ernährungslehre, Lernfelder, Lehrbuch, Hauswirtschafterin, BFS Ernähr. u. Hausw. 2j
Höhe
265 mm
Breite
19 cm
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