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KochDichTürkisch - SOFRAlar - Türkisch Kochen auf Deutsch
Orhan Tançgil, Orkide Tançgil (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Beschreibung
SOFRAlar (Türkisch: Tafel) ermöglicht den Blick in die gelebte türkische Koch- und Esskultur in Deutschland und lädt dazu ein, selbst Koch und Gastgeber zu sein. Begleitet werden die Rezepte von persönlichen Anekdoten und Hintergrundinformationen seitens der Redaktion von KochDichTürkisch.de der führenden Website und Foodblog zum Thema Türkisch Kochen auf Deutsch. Bereits seit fünf Jahren erfreut… Koch Dich Türkisch alle interessierten Hobbyköche jeglicher Couleur, mit Rezepten und Geschichten direkt aus türkischen Wohnküchen in Deutschland oder Anatolien. Authentisch, unkompliziert und lecker werden die Rezepte aufgetischt. Die Aufteilung der Gerichte in die einzelnen Kapitel ist als mögliche Zusammenstellung zu verstehen. SOFRAlar macht dem Leser Vorschläge mit typischen Gerichten. Ohne Zwänge, aber immer delikat. Die Küche aus der Türkei gehört zu den abwechslungsreichsten Länderküchen der Welt. Aufgrund der über Jahrtausende alten Einflüsse unterschiedlicher Kulturen, zeichnet sie sich durch eine Vielfalt von Gerichten aus, die sowohl ihren Platz in der Alltagsküche gefunden haben, als auch zu festlichen Anlässen serviert werden. Die 2. Auflage enthält zusätzlich Lesezeichen für mehrere Rezepte. Das Inhaltsverzeichnis wurde mit einer alphabetischen Variante erweitert. Außerdem ein neuer Index nach Zutatenlisten zu Rezepten. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
05.07.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783981547610
Herausgeber
Doyç
Sonderedition
Nein
Autor
Orhan Tançgil, Orkide Tançgil
Seitenanzahl
208
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Türkisch Kochen auf Deutsch mit über 80 Rezepten aus der traditionellen Familienküche. Über 20 Rezeptevideos per QR-Code
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