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Beschreibung
Mit ihrer sympathischen norddeutschen Art hat sich Cornelia Poletto in die Herzen der Zuschauer gekocht. Die Lieblingsrezepte aus ihrer erfolgreichen Fernsehserie 'Polettos Kochschule', die seit 2007 im NDR läuft, hat sie jetzt in ihrem neuen Buch zusammengestellt. Cornelia Poletto präsentiert rund 100 köstliche Gerichte – von Vorspeisen über Salate, Pasta, Fisch, Fleisch bis hin zum Dessert. Zu jedem Gericht gibt es ein Foto, zahlreiche bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen erklären wichtige Handgriffe. Außerdem verrät Cornelia Poletto viele nützliche Profi-Tipps und gibt ausführliche Informationen zum Umgang mit Lebensmitteln. Für Kocheinsteiger wie Hobbyköche – hier ist für jeden etwas dabei!
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
24.10.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783898833561
Herausgeber
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Sonderedition
Nein
Autor
Cornelia Poletto
Seitenanzahl
256
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
Höhe
255 mm
Breite
19.7 cm
4.0
Aus 1 Bewertungen zu Meine Lieblingsrezepte
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Gutes Kochbuch
Maria S. - Bewertet am 25.02.2018
Zustand: Sehr gut
Besonders die Basics am Anfang haben mir gefallen. Auch die Verbindungen von Zutaten, die mir nicht in den Sinn kommen würden, laden zum Experimentieren ein. Allerdings ist diese Art zu Kochen doch recht kostspielig für den Normalverbraucher. Facit: Eine Rezeptsammlung für besondere Anlässe.
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