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Sichtbare Gebrauchsspuren auf einzelnen Seiten z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben) Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
Immer mehr Menschen leiden unter Nahrungsmittelunverträglichkeiten, viele davon unter einer Laktose- und Fruktoseintoleranz. In den letzten Jahren wurden viele laktose- und fruktosefreie Produkte auf den Markt gebracht, trotzdem müssen Betroffene auf spezielle Lebensmittel verzichten. Die erfahrene Ernährungswissenschafterin Ingrid Kiefer hat die neuesten Erkenntnisse zusammengetragen und das neu 17,99 € -50 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
26.10.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783708805665
Herausgeber
Kneipp Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Herta U. Kramer-Priesch
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Buch Untertitel
Gesund genießen trotz Unverträglichkeiten
Autorenporträt
Herta Kramer-Priesch ist selbst von Laktose- und Fruktoseunverträglichkeit betroffen, sie lebt in Semnach (Steiermark) und New York. Sie überarbeitete sehr viele Rezepte, da sie im Buchhandel keine entsprechenden Kochbücher fand. Univ.-Doz. Dr. Ingrid Kiefer ist Ernährungswissenschafterin, Gesundheitspsychologin und leitende Mitarbeiterin der AGES (Österreichische Agentur für Gesundheit und Ernährungssicherheit).
Höhe
235 mm
Breite
16.5 cm
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