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Legendäre Weine Österreichs

Herbert Hacker (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

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Optischer Zustand
Beschreibung
„Die großen Weine sind richtige Kunstwerke“, sagt „Weinpfarrer“ Hans Denk, der vor allem durch seine profunden Weinempfehlungen in der ORF-Sendung „Willkommen Österreich“ einer breiten Öffentlichkeit bekannt geworden ist. In diesem Buch präsentiert er nun seine 30 Lieblingsweine aus Österreich. In Fachkreisen gilt Hans Denk seit Jahrzehnten als „graue Eminenz“ unter den Wein-Experten; sein Urteil ist für viele Weinmacher „sakrosankt“. Die 30 von ihm und Herbert Hacker ausgesuchten Weine stellen den absoluten Wein-Olymp in Österreich dar; im Unterschied zu den gängigen Weinguides werden aber hier nicht aktuelle Bewertungen hunderter Weine eines Jahrganges durchgeführt, sondern die Autoren präsentieren die Essenz aus drei Jahrzehnten österreichischen Weinbaus. Verständlich und überaus launig erzählt Hans Denk über Böden, Mikroklima, Reben, aber auch über die Charaktere der Winzer, die er allesamt bestens kennt.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
11.11.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783854315292
Herausgeber
Pichler Verlag in Verlagsgruppe Styria GmbH & Co. KG
Sonderedition
Nein
Autor
Herbert Hacker
Seitenanzahl
176
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
präsentiert von Weinpfarrer Hans Denk
Autorenporträt
Die Autoren Hans Denk, Weinpfarrer aus Niederösterreich, ist in Zwettl geboren und seit 1979 Pfarrer in der kleinen Gemeinde Albrechtsberg im Waldviertel. Zuletzt erschien von Hans Denk, „Österreichs profiliertestem Wein-Missionar“ (Herwig Steinkellner), der Band „Brot und Wein“. Herbert Hacker, geboren 1957 in Baden, ist seit über 20 Jahren Magazinjournalist. Er verfasst wöchentlich Restaurantkritiken, schreibt regelmäßig im „Falstaff-Magazin“ und für das deutsche Wochenblatt „Die Zeit“. Herbert Hacker ist überdies Buchautor und Chefredakteur des jährlich erscheinenden „Falstaff Restaurantguide“. Zusammen mit Toni Mörwald veröffentlichte er zuletzt bei Pichler „Koch-Lust“. David Ruehm, geboren 1962 in Wien, ist mehrfach ausgezeichneter Drehbuchautor und Filmregisseur.
Schlagwörter
Jahrgang, Winzer, Rieden, Spitzenwein, Terroir, Weinkeller, Lagen
Höhe
230 mm
Breite
14.5 cm

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