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Optischer Zustand
Beschreibung
Eingepackt für mehr Geschmack!
Was gastronomisch als Zubereitung „en papillote“ beschrieben und in der Sterneküche hoch geschätzt wird, verspricht schonend Gegartes mit grandiosem Aroma! Ob süß oder pikant, ob Fleisch, Fisch oder Gemüse, mit Hilfe von Küchengarn und Backpapier oder Bananenblättern werden geschmacksintensive Portionen im Dampf, Steamer oder Backofen in wenigen Minuten zubereitet Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
13.11.2012
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Französisch
EAN
9783775006330
Herausgeber
Hädecke Verlag
Titel in Originalsprache
mes petites papillotes
Serien- oder Bandtitel
Genuss im Quadrat
Sonderedition
Nein
Autor
Sandra Mahut
Seitenanzahl
72
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