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Christina Fischer (Unbekannter Einband, Deutsch)

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Beschreibung
"Wein & Speisen" zeigt, wie man richtig kombiniert. Verständlich, unkompliziert und unterhaltsam, räumt das Basis-Regelwerk für Weinliebhaber mit längst überholten Weisheiten auf und bringt endlich System in die köstliche Verbindung von Wein und Speisen. Inzwischen ist das Buch von Deutschlands erfolgreichster Sommelière, Christina Fischer, ein Standardwerk. Ausgezeichnet beim "World Cookbook Award" und mit einer Goldmedaille des Literarischen Wettbewerbs der GAD liegt es nun in einer aktualisierten und erweiterten Neuauflage vor.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
19.09.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783771645090
Herausgeber
Fackelträger Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Christina Fischer
Seitenanzahl
240
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Wein und Speisen
Autorenporträt
Christina Fischer gehört zu den Stars ihres Fachs – großes Engagement in Verkostungsjurys, zahlreiche Beiträge und Bücher sowie Fernsehauftritte als Sommelière bei VOX, arte oder ZDF haben Christina Fischer bundesweit bekannt gemacht. Ihr innovatives Genusskonzept – bei dem sie neben Qualität auf entspannte Atmosphäre setzt – und ihre zwanglose Art mit Wein umzugehen, trugen ihr zahllose Auszeichnungen ein (Sommelière des Jahres, Förderpreis Pro Riesling, Wine by the Glass Award, Weinschule des Jahres, Best Award of Excellence und viele mehr).
Schlagwörter
Grauburgunder, Rotwein, Weinliebhaber, Riesling, Dornfelder, Rose
Thema-Inhalt
WBX - Essen und Trinken: Getränke WBX - Essen und Trinken: Getränke
Höhe
240 mm
Breite
18.5 cm

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