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Im Spätzleshimmel

Siegfried Ruoß (Gebundene Ausgabe, Deutsch)

Optischer Zustand
  • Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden
  • z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover
  • Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Neues über die schwäbische Urnudel 'Auf das Leit endlich wisset, was Nudla ond was Spätzle send. Ond warom mir Schwoba en des Doigwurmle so verliebt send!' Siegfried Ruoß, erklärter Liebhaber der schwäbischen Spezialität, schildert in persönlich gehaltenen Texten ihre Geschichte vom Ursprung bis zu ihrer heutigen kulinarischen Vielfalt. Nach Italien, Tschechien und sogar in den Norden Chinas geht…  die Reise zu den Verwandten der Spätzle, auf die der ausgewiesene Kenner die Leser mitnimmt. Die Rezepte vom Rietheimer Gmotz bis zu Tiroler Topfenspätzle und Grünen Kasspatzeln schmecken nicht nur Schwaben. Die Anekdoten und humoristischen Zeichnungen aus dem schwäbischen Alltag machen das liebevoll gestaltete Buch zu einem hervorragenden Geschenk von und für Schwaben.
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.10.2011
Sprache
Deutsch
EAN
9783806225785
Herausgeber
wbg Theiss in Wissenschaftliche Buchgesellschaft (wbg)
Sonderedition
Nein
Autor
Siegfried Ruoß
Seitenanzahl
72
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Ein illustriertes Kochbuch über die schwäbische Nationalspeise
Illustriert von
Mathias Hütter

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