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Beschreibung
Dieses Buch gibt eine Idee von der großen Vielfalt der persischen Küche, den Traditionen und gibt Beispiele an köstlichen Rezepten aus allen Regionen des Landes. Linda Wolfsgruber, italienische Künstlerin und Buchillustratorin, die derzeit im Iran lebt und arbeitet, hat gemeinsam mit 12 iranischen Ilustratoren dieses Buch zusammengestellt und gestaltet.
Warum eine Armentafel, Sofreye Nazri, Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
16.02.2009
Sprache
Deutsch
EAN
9783854763055
Herausgeber
Mandelbaum Verlag eG
Sonderedition
Nein
Autor
Linda Wolfsgruber
Seitenanzahl
264
Auflage
2
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die Kunst der persischen Küche
Autorenporträt
Linda Wolfsgruber, geb. 1961 in Südtirol, hat seit 1983 mehr als 20 Bücher für Kinder und Erwachsene veröffentlicht.
Ihre Bilder wurden auf zahlreichen Ausstellungen präsentiert, sie wurde vielfach ausgezeichnet. Derzeit lebt sie in Teheran.
Linda Wolfsgruber besuchte die Kunstschule in St. Ulrich in Gröden/ Italien von 1975 bis 1978. Im Anschluss daran machte sie eine Ausbildung zur Schriftsetzerin (München) und Graphikerin (Bruneck). Nach der Ausbildung absolvierte sie die 'Scuola del Libro' in Urbino/Italien (1981-1983) und begann danach ihre Arbeit als freischaffende Illustratorin und Graphikerin in Bruneck und Wien. Schon frühzeitig entdeckte die Künstlerin das Kinderbuch als 'ihr' Gestaltungsmedium. Ihre Bücher wurden bereits in 15 Sprachen übersetzt. Linda Wolfsgruber lebt in Wien.
Farideh Hessami, geb. 1943 in Teheran, Lehrerin für persische Sprache und Literatur, lebt seit 1979 in Wien.
Schlagwörter
Persien, Persische Hochzeitstafel, Kochbuch, Hessami, Farideh, Ähnliches, Suppen, Fisch, Gemüse, Safran, Reis, Fleisch, Eintöpfe, Aufläufe
Höhe
240 mm
Breite
15 cm
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