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Craft Beer schreibt eine beispiellose Erfolgsgeschichte, beginnend in den USA. Anfang der Achtzigerjahre gab es dort landesweit nur rund 50 Brauereien, inzwischen ist die Zahl auf rund 2.500 angewachsen. Dieser Trend ist nun bei uns angekommen. Er geht weg von industrieller, geschmacksbefreiter Massenware, hin zu charakterstarken Bieren, davon viele in kleinen Auflagen. Geschmack steht im… Vordergrund. Lesen Sie hier sehr persönliche Notizen über die besten Biere und innovativsten Brauer abseits des Mainstreams. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.04.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783990051344
Herausgeber
Krenn, H
Sonderedition
Nein
Autor
Sepp Wejwar
Seitenanzahl
128
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Die besten Haus- und Kleinbrauereien Österreichs im Porträt.
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