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Bücher Die kleine Hofmolkerei. Herstellungsanleitung für Butter, Käse, Quark und Joghurt in Milcherzeugerbetrieben und Hauswirtschaften. Detaillierte Prozesspläne mit dem INGAfertiger
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Der Umwelt zuliebe
Die kleine Hofmolkerei. Herstellungsanleitung für Butter, Käse, Quark und Joghurt in Milcherzeugerbetrieben und Hauswirtschaften. Detaillierte Prozesspläne mit dem INGAfertiger
Manfred Drews (Broschiert, Deutsch)
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Optischer Zustand
Beschreibung
Die kleine Hofmolkerei mit dem Inga-Fertiger. Butter, Quark, Käse aller Sorten und Joghurt einfach selbst gemacht.
Leitpläne zur Herstellung von Butter , Quark, Käse und Joghurt in Milcherzeugerbetrieben.
Ideal für Hofproduzenten von Milch, die diese zu Käse aller Sorten, Quark, Joghurt und Butter verarbeiten möchten.
Auch für interessierte Leser gut geeignet, die in die eigene Produktion von… Käse, Quark, Joghurt, Butter einsteigen möchten. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
Handgeprüfte Gebrauchtware
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Sprache
Deutsch
EAN
9783980127837
Herausgeber
Drews, Manfred
Autor
Manfred Drews
Seitenanzahl
157
Einbandart
Broschiert
Höhe
220 mm
Breite
15 cm
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