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Bücher Reise & Abenteuer Hotel- und Restaurantführer Europa Schlemmer Atlas 2013
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Der Umwelt zuliebe
Optischer Zustand
Beschreibung
Der Schlemmer Atlas zählt zu den Klassikern und Leitmedien der deutschsprachigen Gastronomie- und Gourmetszene. Wie kein anderer Führer dieser Art werden die getesteten Restaurants anschaulich in Wort und Bild dargestellt. Vorsicht: Beispielhafte Auszüge aus dem Speiseangebot können appetitanregend sein. Die Fülle an Informationen ermöglicht es Genießern und Geschäftsreisenden, stets das richtige… Restaurant auszuwählen. Dabei basiert die Bewertung auf dem seit vielen Jahren erprobten System der „Schlemmer Atlas“ Kochlöffel. Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
12.10.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783897643482
Herausgeber
Busche
Sonderedition
Nein
Seitenanzahl
864
Auflage
39
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Schlagwörter
Spitzengastronomie, Restaurant, Europa, Schlemmer, Restaurantführer, schlemmen, Aral
Thema-Zusatz
Europa, physisch
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Hinweise zur Benutzung
Zeichenerklärung in Deutsch
Zeichenerklärung in Französisch
Zeichenerklärung in Niederländisch
AUSZEICHNUNGEN DES JAHRES 2013
Die Spitzenköche des Jahres
Aufsteiger des Jahres
Genießer des Jahres
Sommelier des Jahres
Oberkellner des Jahres
Pâtissièr des Jahres
Bar des Jahres
Ausländisches Restaurant des Jahres
Weingut des Jahres
Gastronom des Jahres
Die besten Köchinnen
Restaurants mit hervorragender Küche
RESTAURANTS UND GASTHÄUSER
in Deutschland
im Elsass
in Luxemburg
in den Niederlanden
in Österreich
in Südtirol
in der Schweiz
Unsere SchlemmerStars 2013, ortsalphabetisch sortiert
Gastronomische Fachbegriffe
Übersicht für den Kartenteil mit Zeichenerklärung
Reisekarten
Höhe
231 mm
Breite
15.5 cm
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