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Bücher Reise & Abenteuer Reiseführer Europa Unterwegs auf den Spuren des belgischen Bieres
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Unterwegs auf den Spuren des belgischen Bieres
Ann M Bernardt (Taschenbuch, Deutsch)
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Optischer Zustand
Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Spricht man von der Vielfalt Belgiens, so ist immer auch vom Reichtum der belgischen Bierkultur die Rede. Über 100 Brauereien stellen mehr als 400 Biere her – nach uralten Rezepten die Einen, mit viel Mut zu neuen Geschmackskreationen die Anderen.
Ob in winzigen Küchenbrauereien oder in den Gemäuern Jahrhunderte alter Brauereien. Ob in Klöstern, ob in hoch modernisierten Betrieben oder in riesigen… Industrieanlagen – überall folgt man einer Tradition, die urbelgisch ist und die erhalten und gepflegt wird.
Zur Freude auch der Besucher, denn nicht wenige Brauereien laden Gäste ein, hinter die Kulissen der Braukunst zu schauen.
19 Routenvorschläge durch Belgien laden zum Entdeckten ein und stellen das ganze Spektrum der belgischen Brauereien vor – mit allen ihren Eigenarten und natürlich dem Bier.
Das Buch blickt tief in die Ursprünge des Bierbrauens und schildert ihre Entwicklung – interpretiert
von den heutigen Protagonisten dieser Kultur: von Bierbrauern und Biertrinkern.
Natürlich fehlen auch die Adressen von Insider-Kneipen nicht, von speziellen Souvenirläden und von Händlern, die über die Grenzen hinweg liefern. Kochrezepte verfeinern die Exkurse, die jeweiligen Internetadressen erleichtern die Vorbereitung der Reise.
Dieses Buch ist eine herzliche Einladung das Königreich Belgien anders zu entdecken: spannend
und informativ. Und durch die authentischen Anekdoten und persönlichen Betrachtungen sehr unterhaltsam.
Dieses Buch ist eine herzliche Einladung das Königreich Belgien anders zu entdecken: spannend
und informativ. Und durch die authentischen Anekdoten und persönlichen Betrachtungen sehr unterhaltsam. neu 19,80 € -56 %*
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* Spare 56 % gegenüber Neuware
Der Streichpreis bezieht sich auf den festgelegten Preis für Neuware.
Technische Daten
Erscheinungsdatum
31.08.2005
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Deutsch
EAN
9789054332015
Herausgeber
GEV - Grenz-Echo-Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Ann M Bernardt
Seitenanzahl
240
Auflage
1
Einbandart
Taschenbuch
Hersteller: Grenz-Echo Verlag, Marktplatz 8, Eupen, Belgien, 4700, buchverlag@ge-media.be, Grenz-Echo AG
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