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Frank Buchholz (Unbekannter Einband, Deutsch)

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  • z. B. umfangreiche Markierungen/Notizen, ausgefranste Kanten des Buchumschlags, Wasserschäden, deutliche Verformung des gesamten Buches sowie größere Verschmutzungen durch mehrmaligem Gebrauch
  • Könnte ein Mängelexemplar sein oder ein abweichendes Cover haben (z. B. Clubausgaben)
  • Gut für den Eigenbedarf geeignet
Beschreibung
„Essen wie bei Muttern“ ganz modern. Im Bootshaus erleben legendäre Küchenklassiker ihre verdiente Renaissance. Schließlich ist guter Geschmack auch in der einfachen Küche zu Hause. Bodenständigkeit liegt Frank Buchholz besonders am Herzen: „Vom Gurkensalat wie bei Muttern bis hin zur Rinderroulade gibt es alles, was bürgerliche Küche auszeichnet“. Neben stimmungsvollen Impressionen von Restaurant und Rheinufer finden sich in diesem Buch die beliebtesten Gerichte und Köstlichkeiten von der Bootshaus-Speisekarte. Entdecken Sie unter anderem „Gebratenen Zander auf Speckjus mit Rahmwirsing und Maisgrieß“, „Knuspriger Schweinebauch mit Serviettenknödel und Krautsalat“ oder „Kaiserschmarrn mit Zwetschgenröster“. Volle Fahrt voraus für vollen Genuss! Mit freundlicher Unterstützung von Fissler. www.fissler.de
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Technische Daten


Erscheinungsdatum
01.10.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783941641730
Herausgeber
Tre Torri Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Frank Buchholz
Seitenanzahl
160
Auflage
1
Einbandart
Unbekannter Einband
Schlagwörter
Küchenklassiker, Das Kochduell, Spitzenkoch, Hausmannskost, Buchholz, Bodenständig, Genuss, Bootshaus, Rhein, Mainz
Thema-Inhalt
WB - Kochen, Essen und Trinken
Höhe
260 mm
Breite
21 cm

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