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Der Umwelt zuliebe
So schmeckt es auf dem Lande
Henrietta Green (Gebundene Ausgabe, Deutsch)
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Sehr guter Zustand: leichte Gebrauchsspuren vorhanden z.B. mit vereinzelten Knicken, Markierungen oder mit Gebrauchsspuren am Cover Gut als Geschenk geeignet
Beschreibung
Dieses Buch ist eine Hommage sowohl an die traditionelle als auch an die moderne Landhausküche und an all die Männer und Frauen, die diese handwerkliche Kunst auch heute noch erfolgreich praktizieren. Blättern Sie durch die Seiten dieses Buches und erfahren Sie die Geheimnisse rund um die Herstellung von Käse, Brot, Marmelade, Gebäck, Wurstwaren, Schinken und Räucherfisch. Lassen Sie sich von den neu 22,99 € -80 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
04.09.2012
Sprache
Deutsch
Originalsprache
Englisch
EAN
9783799507011
Herausgeber
Jan Thorbecke Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Henrietta Green
Seitenanzahl
192
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Brotbacken, Räuchern, Einmachen - Gutes selber machen
Schlagwörter
Landküche, Brotbacken, Einmachen, Räuchern
Höhe
240 mm
Breite
19 cm
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