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Beschreibung
Ein Einblick in die kulinarische Welt der Familie Strauss: Kochen Sie mit und genießen Sie!
„Wer kocht, genießt intensiver“ – so lautet das Motto der Familie von Erfolgsschauspielerin Ursula Strauss, die eine große Kochleidenschaft verbindet. Und hier verrät sie ihre Lieblingsrezepte, philosophiert über den wesentlichen Unterschied zwischen Schweinebraten und Schweinsbratl und gibt… Küchengeheimnisse wie das „Häferl“ der Mutter und das Verständnis vom „gwe’nlichen Keks“ preis. Ein kulinarisches Familienalbum,
ausgewählt aus über Generationen gesammelten Rezepten, das vom Wiener Schnitzel zum Zitronenhuhn, vom Erdäpfelgulasch zum Wildragout, vom Grießkoch zum „Tod durch Schokolade“ reicht. Die Familie Strauss hat sich gemeinsam mit Andrea Karrer an den Herd begeben. Genießen Sie das Ergebnis! neu 21,90 € -38 %*
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Technische Daten
Erscheinungsdatum
05.09.2012
Sprache
Deutsch
EAN
9783701732685
Herausgeber
Residenz
Sonderedition
Nein
Autor
Ursula Strauss
Seitenanzahl
224
Auflage
1
Einbandart
Gebundene Ausgabe
Buch Untertitel
Mein kulinarisches Familienalbum
Autorenporträt
Ursula Strauss, geboren 1974 in Pöchlarn, lebt in Wien. Die zweifache Romy-Preisträgerin ist vor allem durch Kinofilme wie „Revanche“, „Vielleicht in einem anderen Leben“, „Mein bester Feind“ und der ORF Erfolgsserie „Schnell ermittelt“ als Angelika Schnell zum Publikumsliebling geworden. Sie kocht leidenschaftlich gerne.
Schlagwörter
Schnell ermittelt
Höhe
165 mm
Breite
19.5 cm
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