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Der Umwelt zuliebe
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Beschreibung
Genuss ohne schlechtes Gewissen: Bei den süßen Leckereien aus diesem Buch kann man zugreifen, ohne befürchten zu müssen, seiner Gesundheit Schaden zuzufügen. Die Autorinnen verraten, wie man aus natürlichen und vitalstoffreichen Zutaten Kuchen, Torten, Desserts und viele weitere süße Versuchungen zaubern kann, die köstlich schmecken, aber ohne verarbeitete Bestandteile wie Industriezucker oder Dieses Produkt haben wir gerade leider nicht auf Lager.
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Der Umwelt zuliebe
Technische Daten
Erscheinungsdatum
01.02.2013
Sprache
Deutsch
EAN
9783840470226
Herausgeber
Cadmos Verlag
Sonderedition
Nein
Autor
Anne Bieback
Seitenanzahl
96
Einbandart
Unbekannter Einband
Buch Untertitel
Pralinen, Kuchen und Desserts
Autorenporträt
Anne Bieback lernte als Hobbyköchin in einem Ernährungsberatungskurs die vitalstoffreiche Vollwertkost kennen und spürte am eigenen Körper, wie die Ernährungsumstellung für viel mehr Vitalität und Lebensqualität sorgte. Sie ist ausgebildete Gesundheitsberaterin, gibt Kurse für gesunde Ernährung, hält Vorträge und bietet Einzelberatungen an. Anne Bieback lebt in Oeversee nahe der dänischen Grenze.
Christiane Wolfram liebte es schon als kleines Kind, in der Küche zu helfen. Als ihr Sohn an Neurodermitis erkrankte, stellte sie die Ernährung in ihrer Familie auf die vitalstoffreiche Vollwertkost um, was nicht nur allen bestens schmeckte, sondern auch die Beschwerden ihres Sohnes verschwinden ließ. Seit 2001 gibt die ausgebildete Gesundheitsberaterin Kochkurse, bietet Einzelberatungen bei Ernährungsfragen an und hält Vorträge. Christiane Wolfram lebt in einem kleinen Dorf in Schleswig-Holstein zwischen Kappeln und Flensburg.
Schlagwörter
Kuchen, Backen, Naschen, Gesundheit, Pralinen, Vitalstoffe, Dessert, Gesunde Ernährung, Süßes, Vollwertküche, Kochen
Thema-Inhalt
WBA - Kochen und Rezepte allgemein
WBVQ - Kochen: Desserts
WBH - Kochen: Gesundheit und Vollwertkost
WBVS - Backen, Brot, Kuchen und Feingebäck
WBT - Kochen / Essen nach Zutaten
WBJ - Vegetarische Küche
Höhe
210 mm
Breite
23 cm
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