40 Zürcher Spitzenköche und Produzenten präsentieren ihre wunderschön inszenierten, kreativen und kostbaren Gourmet-Menüs und inspirieren die Leserinnen und Leser damit zum Nachkochen – begleitet von stimmungsvollen Bildern aus Zürich.

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Produktinformationen

Technische Daten

Erscheinungsdatum

01.07.2011

Sprache

Deutsch

EAN

9783909532780

Herausgeber

Weber Verlag AG

Sonderedition

Nein

Autor

Weber Annette

Seitenanzahl

336

Auflage

Einbandart

Unbekannter Einband

Schlagwörter

Zürich, Gastronomie, Gourmet

Thema-Inhalt

WB - Kochen, Essen und Trinken, Schreiben über Lebensmittel

Höhe

320 mm

Breite

24 cm

Hersteller: Brockhaus Commission GmbH, Postfach 1220, Kornwestheim, Deutschland, 70803, info@brocom.de

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